薬草を煎じて飲む、食事に加える、湿布にする、草木染めにするなどして、植物の薬効成分を体内に取り込む植物療法。日本においては、よもぎなどの野草が代表的なものとして挙げられ、世界各地の伝統療法の中で必ずといっていいほど行われてきたといえる。現在、最もポピュラーなのがハーブティーであり、花粉症からデトックス、マタニティなど、目的に応じたさまざまなブレンドレシピや商品が登場している。
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