料理で心を整える、食べ物で心を癒す
メンタルフードきほんのき

食べ物や料理は身体を整えるだけのものではありません。たとえば、最近話題の発酵食品は、腸内環境を整え心も健康に導くと言われています。また、丁寧に料理するという行為には、行動療法的な癒し効果もあるのです。ここでは、「心と身体を癒すお料理クラス」を主宰する和田和歌子さんに、「心と食」について伺いました。

【セラピスト別冊　美しくなるフードセラピーVol.6　掲載】

おすすめ無料配信記事

: 聖地ハワイのセラピスト・ライフ

セラピストには、”なぜか縁のある国”というものがあります。タイが好きであったり、ドイツに懐かしさを感じたり、イギリスによく訪れていたり……。けれど …

: 伝統を今にアレンジした季節のチンキレシピ

まだ医療が発達していなかった時代、人々にとって医薬品の代わりとなったのが身近にある植物でした。植物の恵みを活かした自然療法というとアロマやハーブを思い浮かべますが、実は同様に長い歴史を持ち、しかも使 …

: 世界中が注目！インガ・ドーガン氏来日スペシャルインタビュー

南アフリカでリフレクソロジーを国家資格に導いたリフレクソロジスト世界で注目されているリフレクソロジストであるインガ・ドーガンさんが、自然療法の国際総合学院IMSIの招聘により初来日。世界で唯一、 …

: 筋筋膜のつながりを知れば、施術のスタイルが大きく変わる！セラピストのためのアナトミートレイン

頭痛の原因が足にあった！腹部の筋肉の異常は首へのアプローチで解消する――。近年、身体各部の筋肉は筋筋膜でつながっており、互いに影響し合っていることが分かってきました。この構造を理解することにより …

: 日本の“スーパーフード”を味わおう日本茶の魅力と楽しみ方

うだるような夏の暑さが落ち着き始め、秋を感じるようになってきたこの頃。季節の変わり目で、体調を崩している人も多いのではないでしょうか？　そんな人にぴったりな飲み物が日本茶です。日本茶インストラクターの …

全部の記事一覧を見る

無料登録

無料登録をすると、隔月刊セラピストのバックナンバー記事を閲覧できます。
2001年の創刊以来、スキルアップやキャリアアップをめざすセラピストのための情報を発信してきた雑誌『セラピスト』。そのバックナンバーから厳選記事を無料でご覧いただけます。
閲覧をご希望の方は下記のフォームよりメールアドレスをご登録ください。閲覧に必要なユーザーIDとパスワードをお送りいたします。

ご登録いただいた方へは弊社のセラピー関連の新刊書籍やDVD、セミナーなどの情報をメールマガジン、DMなどにてお送りさせていただきます。予めご了承ください。