料理で心を整える、食べ物で心を癒す
メンタルフードきほんのき

食べ物や料理は身体を整えるだけのものではありません。たとえば、最近話題の発酵食品は、腸内環境を整え心も健康に導くと言われています。また、丁寧に料理するという行為には、行動療法的な癒し効果もあるのです。ここでは、「心と身体を癒すお料理クラス」を主宰する和田和歌子さんに、「心と食」について伺いました。

【セラピスト別冊　美しくなるフードセラピーVol.6　掲載】

おすすめ無料配信記事

: 女性の“もっと暮らしやすく”を実現！セラピストからクライアントへ、そして子どもたちへ『Organic ヒエトリパット』でつながる輪

“女性が暮らしやすく”をモットーに、地元の名産で起業した「さくらコットン」代表の菊川あずささん。自分自身の病の経験を活かし、身体にも心にも優しい布のライナーをさまざまな世代へと届けています。「まず …

: 色と光が心身に届き、感情を解放する「カラーパンクチャー」

診断ツールとして考えられがちなカラーセラピー。実は、色と光を身体に取り込むことで、ダイレクトに奥底にある感情や悩みに働きかけることが出来るのを知っていますか？この記事でご紹介する「カラーパンク …

: 世代を超え、人と人とをつなぐ“架け橋”として “葉山の和ハーブ”が与えてくれたもの――

三浦半島を中心に活動している大橋マキさんが主催する〝はっぷ〟。葉山が大好き、植物が大好きな仲間が集まり、シニア向けの活動も行っています。活動の一つである葉山和ハーブとの触れ合いは、たくさんの …

: “ブーム”ではなく、”定番”への担い手にー　正しい「酵素」生活をススメよう！

酵素ジュースやローフードなどが人気のいま。でも、「流行っているから」「健康に良いと聞いたから」とにわか知識のまま「酵素食」を続けている方もまだいるかもしれません。この記事では、体内の「潜在酵素」 …

: 顧客満足度が高まる！　リピート率が上がる！日本一のサロンが教える、もう一度来たくなる接客とおもてなし

数あるサロンの中で〝もう一度来たい〟と思われるお店にするには、どうしたら良いでしょうか？　技術の満足度は高くて当たり前。そこでキーとなるのが〝接客〟なのです。エステティックグランプリの顧客満足度調 …

全部の記事一覧を見る

無料登録

無料登録をすると、隔月刊セラピストのバックナンバー記事を閲覧できます。
2001年の創刊以来、スキルアップやキャリアアップをめざすセラピストのための情報を発信してきた雑誌『セラピスト』。そのバックナンバーから厳選記事を無料でご覧いただけます。
閲覧をご希望の方は下記のフォームよりメールアドレスをご登録ください。閲覧に必要なユーザーIDとパスワードをお送りいたします。

ご登録いただいた方へは弊社のセラピー関連の新刊書籍やDVD、セミナーなどの情報をメールマガジン、DMなどにてお送りさせていただきます。予めご了承ください。