料理で心を整える、食べ物で心を癒す
メンタルフードきほんのき

食べ物や料理は身体を整えるだけのものではありません。たとえば、最近話題の発酵食品は、腸内環境を整え心も健康に導くと言われています。また、丁寧に料理するという行為には、行動療法的な癒し効果もあるのです。ここでは、「心と身体を癒すお料理クラス」を主宰する和田和歌子さんに、「心と食」について伺いました。

【セラピスト別冊　美しくなるフードセラピーVol.6　掲載】

おすすめ無料配信記事

: 美容成分たっぷりのハーブティーで理想の美肌を手に入れる！

私たちの身体の約6割は水。ふだん何気なく口にしている飲み物は、食事と同様、インナービューティーに直結し、お肌にもてきめんに表れます。ここでは、自然療法の代表であるハーブティーの美容効果を、ナチュロ …

: 特集　ハーブの奇跡、食卓の魔法。「ハーブの奇跡の物語5」国際中医師寺薗真衣さん薬膳の視点からハーブのある食生活を送る

中薬（生薬）というと難しいイメージを持ちますが、私たちに馴染みの深いハーブや野菜などの食材も多く含まれます。スーパーで手に入るものを使って日々の食事に取り入れてみませんか？　続けることで、心や身体がき …

: “ブーム”ではなく、”定番”への担い手にー　正しい「酵素」生活をススメよう！

酵素ジュースやローフードなどが人気のいま。でも、「流行っているから」「健康に良いと聞いたから」とにわか知識のまま「酵素食」を続けている方もまだいるかもしれません。この記事では、体内の「潜在酵素」 …

: 脳の疲れを癒し、心を解放する深頭筋ヘッドセラピー

予約の取れないヘッドスパのカリスマ・山本幸恵さんが考案した「深頭筋ヘッドセラピー」。これは、頭の深い部分の筋肉を捉えて緩める技術です。山本さんいわく、頭の凝りの正体は、「感情の抑圧の現れ」なんだ …

: 東洋の「耳針療法」と、西洋の「オリキュロセラピー」を融合した耳ツボセラピー

私たちの心身の不調はさまざまな形で現れますが、中でも耳は“健康のバロメーター”と言われるほど、多くのサインを発してくれます。110ものツボが存在する耳へのセラピーを行っている白髭ゆかりさんに、耳ツボセ …

全部の記事一覧を見る

無料登録

無料登録をすると、隔月刊セラピストのバックナンバー記事を閲覧できます。
2001年の創刊以来、スキルアップやキャリアアップをめざすセラピストのための情報を発信してきた雑誌『セラピスト』。そのバックナンバーから厳選記事を無料でご覧いただけます。
閲覧をご希望の方は下記のフォームよりメールアドレスをご登録ください。閲覧に必要なユーザーIDとパスワードをお送りいたします。

ご登録いただいた方へは弊社のセラピー関連の新刊書籍やDVD、セミナーなどの情報をメールマガジン、DMなどにてお送りさせていただきます。予めご了承ください。