料理で心を整える、食べ物で心を癒す
メンタルフードきほんのき

食べ物や料理は身体を整えるだけのものではありません。たとえば、最近話題の発酵食品は、腸内環境を整え心も健康に導くと言われています。また、丁寧に料理するという行為には、行動療法的な癒し効果もあるのです。ここでは、「心と身体を癒すお料理クラス」を主宰する和田和歌子さんに、「心と食」について伺いました。

【セラピスト別冊　美しくなるフードセラピーVol.6　掲載】

おすすめ無料配信記事

: “つぼみ”のエッセンスが、身体、心、魂のエナジーを甦らせる　植物療法「ジェモセラピー」

植物の新芽やつぼみ（ジェモ）は、成長するためのすべてが凝縮された生命力の宝庫。その成分やエネルギーを活用した「ジェモセラピー」は、人に対して、強く優しく癒すとされています。フラワ …

: 痛みを与えず深部にアプローチする「ディープティシューマッサージ

ディープは「深い」、ティシューは「組織」、ディープティシューとは、直訳すると「深部組織」という意味を持ちます。ディープティシューマッサージは、その名のとおり、クライアントに痛みを与えずに身体の深部 …

: 使う・創るから、教える・売るまでカードはセラピストの最高のブランディング・ツールに！

セラピストにとって「カード」とは、カウンセリングのツールや、単独メニューとして取り入れることができるアイテムです。ところが近年、自身のセラピーやコンセプトを表現するツールとして自らカードを創り、 …

: 50代からの食養生アーユルヴェーダなどをベースに栄養を補う消化力を高めて、生命力アップ！

女性ホルモンの分泌が少なくなる更年期前後、世代的なストレスや身体の変化でどっと疲れやすくなります。助産師であり、アーユルヴェーダテクニシャンのたつのゆりこさんが、更年期前後の食養生について解説します …

: 人と馬、心と身体の整体師、馬屋原孝惠さん〜治療家とサラブレットの物語〜

あん摩マッサージ指圧師の馬屋原孝惠さんは、 1995年から人を、そして2001年からはサラブレットの整体を行っています。今回の取材で訪れた、美浦トレーニング・センターでの小島厩舎には、 20頭のサラ …

全部の記事一覧を見る

無料登録

無料登録をすると、隔月刊セラピストのバックナンバー記事を閲覧できます。
2001年の創刊以来、スキルアップやキャリアアップをめざすセラピストのための情報を発信してきた雑誌『セラピスト』。そのバックナンバーから厳選記事を無料でご覧いただけます。
閲覧をご希望の方は下記のフォームよりメールアドレスをご登録ください。閲覧に必要なユーザーIDとパスワードをお送りいたします。

ご登録いただいた方へは弊社のセラピー関連の新刊書籍やDVD、セミナーなどの情報をメールマガジン、DMなどにてお送りさせていただきます。予めご了承ください。