「 フードセラピー 」 一覧

「美しくなるフードセラピーvol.7 秋号」が10月15日(月)に発売!特集は「お米」と「ローカルフード」

2018/09/14   -

こんにちは。 東京ではここ数日、涼しい日がつづいています。 日本列島に秋雨前線が停滞しており、すっきり晴れる日がすくないのが残念ですが……。 現在編集部では、「美しくなるフードセラピーvol.7 秋号 …

イライラしたとき……。落ち込んだとき……。そんなときこそ料理をする。

2018/08/16   -

イライラや不安が募ったら、手が込んだ料理をつくってみませんか。 知らない間に癒されて、できあがったときには、気持ちもすっきり。

全国からセラピストが集まる2日間! “私のアロマとハーブスタイル” 「発見! アロマ&ハーブEXPO 2018」開催!

2018/08/10   -

12月7日(金)、8日(土)の2日間、に渡り開催する、セラピスト100号記念イベント、“私のアロマとハーブスタイル” 発見! アロマ&ハーブEXPO 2018。その見所を紹介します!

HERBSTORY cafe&school主宰のつちやよしこさんに「ハーブを使った園芸療法」について取材しました!

2018/07/07   -

園芸療法というと、高齢者の方などのリハビリの一環として、 花などを苗を植えて、育てるイメージが強いかもしれません。 それだけでも充分な癒しの効果はもちろんあります。

ハーブを毎日の食卓に取り入れてみたい方へ。ハーブを育て料理をするときの疑問に答えています!「フードセラピー夏号」発売中!

2018/06/25   -

「美しくなるフードセラピー夏号(Vol.6)」の特集は、心と身体に効く薬草との出会いや物語、レシピを紹介する、「ハーブの奇跡、食卓の魔法」です。その中で、ハーブ料理の疑問を解決する記事を掲載しています。

「GABA」と「血液脳関門」に教わる、人生の送り方

2018/06/15   -

こんにちは~。 セラピスト編集部のHです。 今日は入稿日! 雨で寒いので、あったかいスンドゥブ食べましたー。   さてさて、6月7日に、 『美しくなるフードセラピーvol.6』が 発売になり …

沖縄のハーブは抗酸化物質が多く、栄養価も高い!

2018/06/15   -

「美しくなるフードセラピーVol.6夏号」では、「ニガナ」「オオタニワタリ」「アダンの芽」「ヒハツモドキ」など、沖縄の薬草を使った「フードセラピー」を紹介しています。

味噌熟成中!

2018/06/08   -

こんにちは。 関東までの梅雨入りが発表されましたが、 東京はここ2日、青空が続いています。 夏本番がすぐそこまで来てるんですね~ 昨年、12月に発売された、 美しくなるフードセラピー冬号の 食の手仕事 …

食と睡眠

2018/06/08   -

『美しくなるフードセラピーvol.6』が本日から書店に並びますので、皆さま、お手に取ってみてください。 また、取材にご協力いただいた皆さま、本当にありがとうございました。 さて、次号セラピストで私が担当しているのは快眠セラピーの特集。

「美しくなるフードセラピーVol.6夏号」発売!

2018/06/07   -

本日、「美しくなるフードセラピーVol.6夏号」が発売となりました。特集は、沖縄「島ハーブ」から「薬膳」まで。心と身体に効く、薬草の物語―― ハーブの奇跡、食卓の魔法です。

飲み物変えれば睡眠変わる

2018/06/05   -

こんにちは~。 セラピスト編集部のHです。 昨日、庭で撮影をしていたら蚊に刺されまくりました。 (取材自体は楽しかったです) 手と足と首がゾンビです。 かゆいです…。   さてさて。 現在、 …

6月は“梅仕事”の季節!!

2018/05/25   -

6月は、梅が旬を迎えます。 最近スーパーなどでも見かけるようになりましたね! 梅は、クエン酸などの有機酸やビタミン類が豊富で、 これからの夏の季節にぴったりの食材です。 セラピストのみなさんはすでに、 …

フードセラピーvol.6の撮影をしました!

2018/05/11   -

6月7日に、美しくなるフードセラピーvol.6が発売になります! 昨日、表紙などで使用する写真を撮影しました。 今回の特集は、「ハーブ」。

食べもののチカラ。

2018/04/20   -

こんにちは〜。 セラピスト編集部のHです。 東京は温かい一日です。 ぽかぽかした日が気持ちよくて、幸せ・・・(もう家に帰りたい)。 太陽こそが最強のセラピーだなあと感じます。 さて、ここ数カ月前、鉄の …

Natural&Organic Fesに行ってきました!

2018/03/30   -

3月29日(木)から4月3日(火)まで、東武百貨店池袋本店で行われる 食とコスメとやさしくらし「Natural&Organic Fes」の内覧会に行ってきました。 このイベントは、ナチュラル& …
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フレッシュハーブを使って

2018/02/16   -

こんにちは。 東京では、ここ数日は、少し寒さがゆるみ、 過ごしやすい日が続いています。 北陸や北日本では、 大雪や、寒さが厳しい日が続いているとのこと。 どうかご自愛下さいね! そしてはやく春がおとず …
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スペルト小麦でヴィーガンスコーンつくってみた

2017/12/27   -
 

今年もあと5日。 私にとって、2017年は3カ月くらいしか無かったんじゃないかというくらい、 あっという間に過ぎていきました。 今年最後の編集部ブログ(たぶん)では、 最近自作したスコーンについてお伝 …
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温活的食生活を実践中!!

寒い!寒い!寒い! 12月ってこんなに寒かったけ~? と思う今日このごろ……。 あと5分……zzz あと5分……zzzzと&#8 …
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食から健康で美しく! 美しくなるフードセラピーvol.5が発売!

こんにちは〜 関東各地では紅葉が見頃を迎えてますね。 東北や日本海側では雪がかなり降り積もっているそうですね。 私は、エアコンの暖房が苦手なので、 湯たんぽで暖をとる毎日です。 みなさんも風邪を引かな …
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マヌカとユーカリで風邪と戦う!

こんにちは! 急に、秋を通りこして真冬になってしまいましたね! 急激な気候の変化に体調を崩された方も多いのでないでしょうか? 私も、数年ぶりに、風邪を引いてしまいました。 今回の風邪は、発熱はなく、 …