2023年2月8日（水）〜10日（金）の3日間、東京ビッグサイト 西1・2ホールにて、国内最大級のひと・社会・地球の健康を考えるビジネストレードショー「健康博覧会 」（主催：RX Japan）が開催されている。今回は、取材した初日の模様をお伝えする。
構成◎本誌編集部
1、健康博覧会とは？
今回で41年目の開催を迎える本イベントは、「ひと・社会・地球の健康を考える」をメインテーマに、機能性表示食品、フェム・メンズケア、CBD、プロテインやプラントベースなど多様な製品・サービス、そして原材料が展示される国内最大級のビジネストレンドショー。
健康に関連する製品・サービスが広く展示され、国内外の最新トレンド紹介や新たな領域を切り拓くイノベーターや学識経験者によるセミナーも多数実施されている。
5つの視点から見る、「お客さまの健康」「私自身の健康」
今年は、「FOOD DESIGN EXPO」、「健康食品・サプリメントEXPO」、「オーガニック&ナチュラルEXPO」、「健康美容機器・グッズEXPO」、「ジェンダード・イノベーションEXPO」の5つのEXPOが開催され、メーカーやエステ、ジムなどの経営者など、初日から健康に関心の高い、多くの参加者が集まった。
メタボ対策、整腸・健胃、免疫、メンタルケアなどを扱ったアイテムが並び、［すべての食産業に「健康」の付加価値を］をテーマに展開された「FOOD DESIGN EXPO」。サプリメントや健康食品を扱った「健康美容機器・グッズEXPO」など、各ブースでは活発に商談が行われていた。また、「オーガニック&ナチュラルEXPO」では、食品卸バイヤーやオーガニック食品メーカーなど、オーガニックに関心の高い来場者がブースに集結し、最新の製品を試したり、オーガニック、ヴィーガン、サステナブル関連の商品開発リサーチしたりと、どのブースも賑わいを見せていた。
開催日程
本イベントは、2月10日（金）まで開催中。オーガニックコスメやフード、健康、美容などに興味・関心がある方は是非、足を運んでみてはいかがだろうか。
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