室谷真由美 むろやまゆみ

ビューティーフード研究家、モデル

モデル、ビューティーフード研究家。ビューティーフード協会代表理事、 ヴィーガン認証協会代表理事、日本ヴィーガン協会代表理事。身体の中からキレイになれる食を追求し、独自の「ビューティーフードメソッド」を提唱。飲食店のメニュー監修、商品プロデュースなども行う。著書に『塩麹ではじめるキレイ生活』(王様文庫)、『東京ダイエットグルメ』(TBSサービス)他。