PR第3回『ベルリン・ヒルデガルト・フォン・ビンゲン・デー』が開催！

自然療法の母といわれる、中世ドイツの修道士女、ヒルデガルト・フォン・ビンゲン。

2012年、列聖をはたし、ドイツ国内ほか、世界で人気を巻き起こしている。

そんな中、9月23日に、ドイツのベルリンで開催されたのが、「第3回　ヒルデガルト・フォン・ビンゲン・デー」である。

国際ヒルデガルト協会によって行われた催しの模様を、お伝えする。

今年のイベントのテーマは、「喜びによる治療」。

厳しすぎる修行ではなく、喜びをもって暮らすことを提唱したヒルデガルトの教えをもとに、

さまざまなワークショップが開催された。

音楽、食物、ハーブといったヒルデガルト治療の主軸となるカテゴリーをベースに、

各専門講師陣がレクチャー。

参加者がさまざまなセラピーを体験した。

はじめに「音楽という喜び」の講義。

ヒルデガルトの楽曲と、それまでの中世教会音楽との違いについて学び、

参加者全員で、ヒルデガルトの癒しの音楽を輪唱した。

（講師:ギャビー・ブルトマン）

「喜びの食事」では、ヒルデガルトの食材とスパイスについての講義を実施。

（講師:国際ヒルデガルト協会　副会長　ダニエラ・デュマン）

　　

ランチタイムには、講義で説明された食材を使った「五感を喜ばせるヒルデガルト料理」を堪能した。

（さまざまなスパイスが揃う）

（エダウチオオバコのパン） 　　

（ディンケル入りグリーンサラダ、にんじんとレッドビーツ野菜のイソップソースがけ、フェネル・栗のパテ）

（デザートには、ディンケルプディングとバラのゼリー）

そして午後には、「プランター薬草園作りの喜び」として、ハーブのワークショップを開催。

また、「食の喜び」の講義では、ヒルデガルトの食養生をもとにしたレシピが紹介された。

そして参加者全員で、手をつなぎ、ヒルデガルトの「喜びの歌」を歌い、会を締めくくった。

今回のイベントでは、ベルリン在住の方のほか、日本から訪れた人も。

初めての参加した日本人に対しても歓迎ムードであり、

ヒルデガルトの『喜びによる治療』にふさわしい、穏やかな1日となった。