健康食品や食べ方への関心が全国民的に高い今、
食を通して心や身体を癒すフードセラピーに注目する人が増えています。
そのため、アフターカウンセリングの際に
食事のアドバイスをするセラピストも増えているようです。
今回は、オーガニックコスメの老舗である「ニールズヤード レメディーズ」が運営する
「BROWN RICE by NEAL’s YARD REMEDIES」を取材。
旬の野菜を活かした玄米菜食の考えを元にした、
“フードセラピー”について紹介します。
【2015年12月号 掲載】
食べてキレイになる魔法のレシピ 血糖値の急上昇や老化を防ぐ、ロースイーツ＆マクロビスイーツ
50代からの食養生 アーユルヴェーダなどをベースに栄養を補う 消化力を高めて、生命力アップ！
繰り返す不腸を癒すキーワード 「FODMAP」って、何ですか？
音や空間と調和し、輝きを増す〝香り〟を活かした多彩な活動をレポート 大橋マキさんが伝える アロマの魅力と無限の可能性
“食”と”メイク”が肌に与える影響とは？ そして今できることを知ろう！
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