「健康」「美容」「ダイエット」と切っても切り離せない、食の問題。
近年では、食の安全性が注目され、さまざまな情報を得る機会も増えました。
ただ、食が大切ということに気づいていても、
何からスタートしたらよいのか、どんな食べ物を選べばよいのか分からない方や、金銭的な負担が増えていくのではないかという不安がある方が多くいます。
ここでは、調味料エバンジェリスト（伝道師）の下倉樹さんが、
さしすせそ（砂糖、塩、酢、醤油、味噌）の調味料の“ホンモノ”の選び方や、
それらを使った簡単レシピを紹介します。
【2016年4月号掲載】
季節の恵みを活かした、植物療法の職場に密着 ハーブ園で働く、ハーブを仕事にする。
特集「セラピストのための腸セラピー」 39年のサロンワークから生まれた“結果重視”の手技 自律神経×腸に働きかける！ 「腸美点マッサージ」
特集 ボディワーク・ムーブメント 子宮が整う＝全身が整う 女性のための子宮美人ヨガ
精油で“氣”を満たせば、自分らしさが目覚める！ アロマの「中医学レッスン」
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