「健康」「美容」「ダイエット」と切っても切り離せない、食の問題。
近年では、食の安全性が注目され、さまざまな情報を得る機会も増えました。
ただ、食が大切ということに気づいていても、
何からスタートしたらよいのか、どんな食べ物を選べばよいのか分からない方や、金銭的な負担が増えていくのではないかという不安がある方が多くいます。
ここでは、調味料エバンジェリスト（伝道師）の下倉樹さんが、
さしすせそ（砂糖、塩、酢、醤油、味噌）の調味料の“ホンモノ”の選び方や、
それらを使った簡単レシピを紹介します。
【2016年4月号掲載】
創刊20周年特別企画 笑顔と健康を育み20年 そして“未来の繁栄”に向けて――
解剖生理学に基づいたリラクゼーションメソッド BMKリラクセラピー
スーパーで買える身近な食材で作る薬膳 「方剤レシピ」を取り入れて、秋の乾燥にも負けない肌美人になる！
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セラピスト10月号「漢方アロマと、東洋医学の活かし方。」より
一般社団法人 日本アンチエイジング・ダイエット協会認定トレーナー誕生！
