こんにちは。編集部のバラールです。
東京も毎日暑い日が続いており、夜も温度があまり下がらず、7日連続の熱帯夜。熱中症対策のためにエアコンをつけっぱなしで寝ていますが、そうすると、もともと喉が弱いためか、朝起きたときに喉がヒリヒリ……。
「風邪ひきそうでイヤだな。何か予防できるものは……」と、キッチンに行きゴソゴソしてみたら、ありました！ これこれ、このハーブです。
フランスに住むお義母さんが、手造りコンフィチュールと一緒におくってくれたこの「sureau」。フランス語だと馴染みが薄いですが、和名はセイヨウニワトコ、英名はエルダーフラワーと、耳にした事がありますよね。ムクミがひどい私のためにハーブ薬局で買ってくれたものですが、「喉が痛いときや風邪のときに、フランスでは昔からこのハーブティーをよく飲むのよ」と、教えてくれました。
私は、sureau（ここはあえてフランス語で 笑）のマスカットに似たフルーティーな香りが好きなので、たいていシングルでいただきますが、夏にはミントとブレンドしたりもします。味は可憐な花のイメージどおり、主張の強くないふわっとしたやさしい味で、なんだかホッとします。注ぐと、澄んだ金色がキレイで、つい、陽にかざしてキラキラさせてみたくなります。
エルダーフラワーは、リラックス効果や美肌（美白）効果なども期待できるようなので、今度、化粧水を作ってみようと思います♪
キッチンをゴソゴソしていたら、エルダーフラワーのサイダー（瓶）が出てきました。こちらはコーディアルのサイダー割りのようです。デザインが可愛い
美肌・美白に効果的なハーブといえば、「セラピスト」6月号の連載「アロマとハーブの処方箋」にて、美白効果、紫外線対策に活用できるハーブやアロマの効能とクラフトを紹介しています。この記事を参考に作った「アフターサンローション」を、毎朝の犬の散歩後のケアに活用しています。お陰で、美白（笑）を保てているような気がしています。夏本番。 日焼けは美容の大敵！ ぜひ、ご一読ください（最新号では、「眼」と「目元」をいたわるハーブとアロマをご紹介）。
