ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントとして、日本の女性たちを美しく輝かせてきたエリカ・アンギャルさん。
長年、日本に滞在するなかで、日本の食環境が持つ類いまれなポテンシャルに着目し、和食こそもっとも優れたフードセラピーだと実感しています。
変わりゆく日本人の〝食〟に警鐘を鳴らしつつ、未来に残すべき多くのメッセージをお届けします。
【美しくなる食事療法Vol.4 掲載】
エリカ・アンギャルさんインタビュー
「日本人女性は老けないし、太らないはずです。
そんな環境を、有意義に活かしてください」
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収録している雑誌記事データは、基本的に雑誌を発行した時点での情報に基づいています。掲載されている記事内容及び電話番号などは当時のものです。発行後に生じた情報、および判明した訂正は反映していない場合があります。
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